サプライヤーアップデート：Lonza、dsm-Firmenich、Bio-genに注目

サプリメントの感覚的体験を高め、個々のニーズに合わせた健康サポートを提供し、有効性が実証されたデリバリーフォーマット技術は、今年勢いを増すとLonzaは予想している。

例えば、ある種のキノコ粉末は現在、特にインド、中国、日本といった地域ではスーパーフードとして認知されている。低水分カプセルであるLonzaのCapsugel Vcaps Plusビーガンカプセルは、キノコのような吸湿性の成分を保護するのに役立つ。

韓国の原料販売会社Vixxol社は、白桑の葉エキスのサプリメントがどのように食後血糖値を管理し、グルカゴン様ペプチド-1（GLP-1）の体内産生をサポートするかを評価する臨床試験を開始する。

研究対象となる白桑の葉エキスは、Reducoseとして市販されている特許成分である。

原料の供給元でもある英国のライフサイエンス企業Phynovaによって、いくつかの研究と臨床試験が行われている。

dsm-firmenichは、老化の12の特徴のうちの4点を標的にすることを目標としており、主任科学者は、それらがニュートラ介入の重要な優先事項である理由を強調している。

同社が特定し、栄養成分のポートフォリオを通じてターゲットにしている老化の4大特徴は、1）細胞の老化、2）ミトコンドリア機能不全、3）慢性炎症、4）ディスバイオシスである。

dsm-firmenich社のGabriele Civiletto副主席研究員は、2月27日と28日の2日間、シンガポールで開催されたFounders Longevity Forumの傍らで、NutraIngredients-Asia誌に上記のように語った。

10代の若者の「目と脳の軸」をサポートするためのルテインとゼアキサンチンの使用はブルーオーシャン市場であると、現在、この分野で臨床研究を行っているインドの植物サプライヤーであるBio-gen Extractsは述べている。

6ヶ月間の臨床試験はオーストラリアで行われており、今年後半に完了する予定である。

Bio-gen Extracts社の特許成分であるルテインとゼアキサンチン配合の「Lute-Gen」の　10代の若者の視覚認知への影響を評価する。

MFGM (乳脂肪球膜) は、主要ブランドが若齢期の免疫に対する消費者の意識の高まりを　受けて、APACでは乳児用粉ミルクや小児用栄養製品にますます多く採用されている。

注目すべき製品には、Mead Johnsonの乳児用粉ミルクEnfamil Enspire 1、ベトナムのInterbos Hoff milk pudding、韓国のLotte Pasteurなどがある。

これは、原料会社のFrieslandCampina社によると、同社の最新のインビトロ研究

では、一般的な小児ウイルスに対するMFGM濃縮乳清の抗ウイルス活性が強調されている。

サプライヤー アップデート：Lonza、dsm-Firmenich、Bio-genに注目