Hui Ling Dang

Hui Ling Dang

Deputy Editor

"Hui Ling is the deputy editor of NutraIngredients-Asia and CosmeticsDesign-Asia. She previously also covered for FoodNavigator-Asia. She currently oversees NutraIngredients-Asia’s China and Japan newsletters, along with managing the Special Edition newsletters. Her experience in the editorial field includes being an editor at a custom content agency, with scope of coverage spanning healthcare, corporate, and human stories. She was also a content producer for entertainment and lifestyle news at Singapore’s national media network Mediacorp. "

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チャイナ フォーカス：プロバイオティクス健康食品の規制、タンパク質分野のイノベーションチャンス

チャイナ フォーカス：プロバイオティクス健康食品の規制、タンパク質分野のイノベーションチャンス

By Hui Ling Dang

今月のChina focusでは、中国がプロバイオティクス健康食品に関する新規制を策定中であること、越境EC（CBEC）を通じて販売されるサプリメントが中国の法律に違反していること、タンパク質分野のイノベーションやスポーツ栄養分野のビジネスチャンスなど、さまざまなニュースを取り上げています。

サイエンスショート：プロバイオティクス・フィトニュートリエントブレンド、dAKG、鉄分

サイエンスショート：プロバイオティクス・フィトニュートリエントブレンド、dAKG、鉄分

By Hui Ling Dang

今月のScience shortsでは、プロバイオティクス・フィトニュートリエントブレンドが腸の機能を改善する可能性、遅延放出α-ケトグルタル酸（dAKG）がリバースエイジングに及ぼす効果、骨盤内炎症性疾患（PID）のリスク低減のための鉄分補給など、健康と栄養に関する最新の研究結果を取り上げています。

ブランニュー：KINS、サントリー、Nutifood

ブランニュー：KINS、サントリー、Nutifood

By Hui Ling Dang

アジア太平洋地域の健康・栄養ブランドによる最新動向をご紹介します。日本のマイクロバイオームブランド「KINS」がプロテイン飲料に革新的なアプローチを取り入れている事例、サントリーによるリアルワールドエビデンス研究、そしてNutifoodが国際機関との研究開発提携を通じて新市場を開拓する取り組みなどを紹介しています。

ジャパン フォーカス：FFCレポート、キリンの最新買収、機能性飲料

ジャパン フォーカス：FFCレポート、キリンの最新買収、機能性飲料

By Hui Ling Dang

今月のJapan focusでは、機能性表示食品（FFC）」に関する最新レポートの結果、キリンの最新買収、プロテインシェイクのイメージを払拭する新機能性飲料を展開するサプリメントブランドなど、日本のニュートラシューティカル市場の最近の動向をご紹介します。