CJ Bio 将双歧杆菌添加到益生菌成分组合中
韩国 CJ 集团旗下的功能性成分公司 CJ Bio 首次将双歧杆菌菌株添加到其益生菌成分组合中。
其组合目前以乳酸杆菌菌株为主，新增了两种双歧杆菌菌株——两歧双歧杆菌 PRO G814 和动物双歧杆菌乳亚种 PRO G952。
CJ Bio 在最近于巴塞罗那举行的欧洲营养保健食品展上首次推出了这两种菌株，均属于其成分品牌 BiomeNrich。
钟化：生殖健康与线粒体功能相关，但人们对此认识不足
钟化表示，男性和女性的生殖健康与细胞线粒体功能相关，但消费者对此方面的认识不足。
虽然已知年龄是导致生殖健康下降的一个因素，但消费者对线粒体（细胞的动力工厂）作用的“了解存在重大空白”，而钟化希望能够弥补这一空白。
钟化是泛醇供应商，泛醇是线粒体的辅助因子和抗氧化剂，据说可促进线粒体活动和生育能力等。
软糖创新：蛋白质、美容和儿童营养提供增长空间
亚太地区的软糖营养保健品市场充满机遇，尤其是印度尼西亚的儿童营养市场、泰国的口服美容市场，以及澳大利亚和新加坡的运动营养市场。
以上观点来自合同开发和制造组织仙乐制药。
这家中国公司已将目光投向亚太地区的增长机遇，并将软糖视为重大机遇。
澳大利亚公司研发“适合乳制品过敏者和素食者”的蛋白质，瞄准运动和 GLP-1 用户
澳大利亚公司 NiHTEK 表示已经开发出一种植物蛋白，与乳清的优点类似，同时不会导致乳制品过敏和不耐受的问题。
此蛋白质的商标为 NiHPRO，是一种水解蛋白分离物，由三种主要成分制成：豌豆蛋白、大米蛋白和必需氨基酸。
虽未使用乳制品，但该公司强调，通过使用特殊的生产技术，这种植物蛋白也“适合乳制品过敏者”，因为它与乳清蛋白分离物的口感、消化率和氨基酸成分类似。
日本即食食品和烘焙行业迎来膳食纤维强化机遇
在日本市场中，即食食品、烘焙食品和格兰诺拉麦片品类迎来大量纤维和益生元强化机遇。
以上观点来自超级大麦 BARLEYMAX 的供应商，澳大利亚公司 The Healthy Grain (THG)。
该公司最近与日本大型贸易公司伊藤忠商事株式会社达成战略合作协议，寻求加强 BARLEYMAX 在日本和台湾的分销业务。
