成人におけるクレアチン摂取基準値の設定
新たなエビデンスに基づいた枠組みでは、健康な成人におけるクレアチンの食事摂取基準が提案されており、クレアチンが条件付き必須栄養素として位置づけられると、動物性タンパク質の摂取量が少ない集団におけるクレアチンの摂取量の適切性について新たな疑問が生じる。
Nutrition Reviews誌に寄稿した、クレアチン研究の第一人者であるSergej Ostojic, MD, PhDは、生理学的代謝回転データ、内因性合成の推定値、および集団レベルの食事摂取量を統合し、19歳から65歳の成人に対する適正摂取量（AI）値を算出するとともに、栄養科学における大きなギャップとして指摘する問題に取り組んでいる。
また本論文は、食品成分データにおける重大な欠落にも言及しており、現在、米国農務省（USDA）の「FoodData Central」などの主要な栄養素データベースにクレアチンが収録されていないため、食事評価や公衆衛生モニタリングが困難になっていると指摘している。
コーヒー生産の副産物が、コレステロール値と体重の低減に有望な効果を示す
Frontiers in Nutrition誌に掲載された研究によると、アラビカ種由来のコーヒーパルプ エキス（CPE）は、コレステロール値の改善、体重の減少、およびインスリン感受性の向上につながる可能性がある。
タイの研究者らは、高コレステロール血症を伴う肥満者を対象に、24週間にわたりCPEが脂質プロファイルや炎症マーカーを改善できるかどうかを調査した。
また、体重、体脂肪量、血糖値、インスリン抵抗性に対するその影響についても検証した。
ビーツジュースはサッカー選手の短距離ダッシュの反応スピード敏捷性を向上させる可能性
学術誌Nutrientsに掲載された研究によると、ビーツジュースを摂取したサッカー選手は、高強度スプリント後の選択反応時間と方向転換速度が向上した。
研究者らは、ビーツジュースの摂取による好影響は「高強度スプリント直後に生じる酸素供給の低下時に最も顕著に現れる可能性がある」と指摘し、高強度スプリント後に時折見られる敏捷性やパフォーマンスの低下を相殺すると述べている。
KSM-66アシュワガンダは、小児の認知機能と睡眠をサポートする可能性がある
新たな研究によると、6歳から12歳の小児に対し、グミ状のKSM-66アシュワガンダ根エキスを8週間摂取させると、認知機能と睡眠の質が向上する可能性があるという。
「この結果は、アシュワガンダ根エキスが良好な耐容性を示し、この年齢層の認知機能と全体的な健康状態をサポートする、安全で医薬品ではないハーブ療法として役立つ可能性があることを示唆している」と、研究者らはFrontiers in Nutrition誌に掲載された論文に記している。
また、本研究は、小児の睡眠と認知機能に対する単独介入としてのARE（アシュワガンダ根エキス）の有効性を検証した初めての研究であると言われている。
ハーブ抽出物複合体が肌の老化サインを軽減する可能性：Cosmaxの研究
Cosmaxの新たな研究によると、カワミドリ、クコの実、イチジクの抽出物の組み合わせが、しわを軽減し、肌の水分量と弾力性を改善する可能性があるという。
Journal of Medicinal Food誌に掲載された論文のデータによると、この複合エキスを1日500mg摂取して12週間継続した場合、カワミドリ（Agastache rugosa）エキスを1日1,000mg摂取した場合よりも優れた効果が得られたことが示されている。
例えば、この複合エキスを摂取した被験者では、しわ、水分量、弾力性、および真皮密度の改善が認められた。
