从印度到日本：功能性蛋白质领域发展态势
从印度到日本，蛋白质正迅速成为功能性食品产品中的主要成分。各大快消品牌纷纷在产品中添加蛋白成分，或投资专注蛋白品类的新锐企业。
过去一到两年里，蛋白质热潮在印度尤为显著。从乳业巨头 Amul 到网红博主 Revant Himatsingka（也被称为 Food Pharmer），新的蛋白质产品正以指数级速度进入市场。
达能在 2 月 20 日发布的 2025 财年财报中指出，除印度之外，日本和澳大利亚是亚太地区其他高蛋白市场不断增长的区域。
东鹏特饮：中国能量饮料和运动饮料市场需求强劲
据东鹏特饮称，在中国，能量饮料和运动饮料等功能性饮料的需求旺盛。据报道，公司去年能量饮料销售额增长 17.3%，运动饮料销售额增长 119%。
公司的总营收同比增长了 31.8%，达到 209 亿元人民币（折合 30 亿美元）。其中，能量饮料占总收入的近 75%，达到 156 亿元人民币（折合 22.6亿美元）。能量饮料销售额较去年增长了 17.3%。
推动需求的因素已从加班或体力劳动时提神抗疲劳，扩展到日常习惯性消费——无论是为了在工作或学习期间提高专注力、改善脑力状态，还是作为日常健康补充，都成为饮用理由。
“中国企业海外扩张已成大势”：汤臣倍健加速新市场布局
汤臣倍健，中国最大的膳食补充剂公司之一，将从今年开始加速其海外市场扩张——该公司表示，这已成为中国各行业企业的普遍趋势。
“中国企业向海外扩张现已成为各行各业的主要趋势，”汤臣倍健营养与健康研究院副院长何瑞坤博士在接受 NutraIngredients 采访时表示，
“对于汤臣倍健而言，布局海外是希望通过国际业务打造第二增长渠道。”
阿里巴巴天猫解析中国保健食品最大品类
根据主要电商平台阿里巴巴天猫的数据，维生素和矿物质补充剂、心血管健康补充剂以及儿童营养品是中国营养保健品销售收入最高的三大类别。
去年，维生素和矿物质补充剂占天猫所有膳食补充剂销售额的近 25%，其次是心血管健康和儿童营养品，这两类产品的销售额占比分别为超 15% 和接近 10%。
另一方面，特殊医学用途配方食品 (FSMP)、骨关节补充剂和睡眠支持补充剂被列为具有强劲增长潜力的品类。
2026 年营养护肤品趋势：品牌必看行业洞察
随着越来越多的美容消费者青睐功效明确、经临床验证的产品，用于改善肌肤与发质，这推动了营养护肤品市场的持续增长。
Beauty Brand Formula Ltd 公司的美容品牌顾问兼化妆品配方师 Dominika Andrys 表示：
“营养护肤品正在逐步走向主流，目前仍处在增长期，尚未完全成熟。‘内在美’的概念与现代消费者产生了强烈共鸣，大众愈发认为美容、健康与养生密不可分。”
她说道，“因此，可食用的美容产品，如胶原蛋白补充剂、复合抗氧化配方、养肤维生素，正在补充剂和美容行业中获得关注。”
