AIが健康情報を再構築する中、業界は信頼性のテストに直面
AIが生成する情報や、ますます知識を深めるオーディエンス（消費者）によって、人々がブランドや健康に関する主張を評価する方法が再構築されるなか、消費者の信頼は決して当たり前のものと思ってはならない。バンコクで開催されたVitafoods Asiaで、登壇者からこのような声が上がった。
ブランドはもはや単一のアプローチに頼ることはできない。異なる文化、価値観、そして オーディエンス（消費者）の期待を理解する必要がある。ビジネス成長ストラテジストであり、The 6AM Agency の創設者であるジリアン・フィッシュ（Gillian Fish）氏は、『AI、不満、そして無限のノイズの時代におけるブランドの信頼』と題したプレゼンテーションの中でこのように語った。
健康情報へのアクセスが容易になるにつれ、消費者はブランドの主張をより厳しく精査する傾向が強まっていると、同氏は指摘している。
消費者の意識と購買力の向上に伴い東南アジアで美容サプリメントが台頭 – Swisse
Swisseによると、東南アジア全域で消費者の意識と購買力が高まるにつれ、美容サプリメントの需要が拡大している。
H&Hグループのアジア・オーストラリア・ニュージーランド担当CEO、Nick Mann氏はNutraIngredients Asia誌に対し、同ブランドがタイ、インドネシア、マレーシアで「ほぼ指数関数的な成長」を遂げていると語った。
シンガポール、カンボジア、モンゴルは依然として非常に確立された市場であり、
Swisse Nutraのような超プレミアム製品ラインが、提供製品全体のプレミアム化に寄与すると期待されている。
ヘルススパン向けサプリメントが、激戦市場に参入し、総合的な長寿ヘルスケアサービスに加わる
サプリメント各社は、細胞レベルの健康科学を日常的なヘルススパン製品へと応用し続けており、複数の成分を組み合わせた新製品が相次いで発売されている。
例えば、クレアチン、プロテイン、HMBといった従来のスポーツ栄養補助食品が主力成分として採用されており、これは、筋力の健康が、運動能力、代謝の健康、自立性、そして長期的な身体機能の源泉であるという認識が高まっていることを反映している。
また、成分には先進的な送達技術が組み合わされるケースが増えており、溶解性、吸収性、生体利用率の向上を謳うことで、さらなる差別化の要素が生まれている。
ホエイプロテインの価格高騰：販売に影響は？各ブランドが影響と戦略を検討
グローバルなホエイプロテインの価格高騰は、スポーツ栄養業界全体（製造業者から消費者に至るまで）でますます実感されるようになっており、各企業は値上げや代替タンパク質源の模索、製品戦略の調整を余儀なくされている。
商品情報プラットフォーム「Vesper Tool」の報告によると、重量比でタンパク質含有量が80％以上のホエイプロテインコンセントレートの価格は現在、1トンあたり32,000ドル（1kgあたり32ドル）となっており、2023年の同時期の1トンあたり5,500ドルから 約6倍に上昇している。
「いざという時には、消費者に質の高い代替品を提供することもブランドの責任だ」と、 インドを代表するスポーツ栄養・ボディビルディングサプリメントブランド「MuscleBlaze」の上級副社長、Kaustuv Paliwal氏は述べた。
AIを活用した消費者動向の把握は、女性の健康分野におけるイノベーションを一新するのだろうか？
AIを活用した越境ECプラットフォーム「Assiduus」の創業者兼CEOであるSomdutta Singh氏によると、AIと消費者の検索データは、女性の健康分野におけるビジネスチャンスを見出す上で、今後ますます重要な役割を果たす可能性があるという。
ムンバイで開催された「Nutrify Today C-Suite SumFlex 2026」でNutraIngredients Asia誌の取材に応じた Singh氏は、女性が健康関連製品を見つける方法は根本的に変化したと述べた。
例えば、消費者の検索行動はより具体的になり、個々の症状にとどまらず、早期閉経周辺期や更年期など、人生の各段階に関する疑問にまで及ぶようになっている。
